La Ferme de l'Etrier

 

 

Menus dimanche                             

                       

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Menus enfants

    Jambon à l'os avec frites ou p. de terre au four + glace ................6,00 €

    1/2 pavé grillé avec frites ou p. de terre au four + glace ...............8,50 €

 

 

Menu du mois

dimanche midi mois de décembre 2011

sans boissons - à partir de 12h30

 

26,00 €

 

1 entrée

1 plat

fromage ou dessert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Entrée aux choix

 

Cassolette d’escargots au fenouil

St jacques au lait de coco

Carpaccio tiède de saumon au miel

 

 

 

Plat au choix

 

Filet mignon aux petits oignons

Rôti de sanglier aux poires   

Saumon à la rhubarbe

 

Assiette aux trois fromages (selon menu)

Dessert au choix 

Pâtisserie du jour              

Vacherin glacé framboise et vanille

Vacherin glace praliné café meringue

Gâteau flamand glacé

Nougat glacé sur coulis de framboise

Sorbet de l’Etrier

 

 

 

 

 

 

* légère majoration les jours avec animation

 

 

 

 

 

 

Menu flamand du dimanche midi

  22,00 € sans boissons

 

Entrée au choix

 Croustade au fromage

Terrine de campagne

Salade folle océane

 

Plat au choix 

Fricassée de poulet au maroilles

Epaule de mouton à l’ail

Jambon grillé à la moutarde

Potj’evleesch

 

Dessert au choix

 

 Pâtisserie du jour

Vacherin glacé framboise et vanille

Vacherin glacé praliné café meringue

Coupe sorbet (2 fruits)

Gâteau flamand glacé (spéculos, chicorée, mousse de café)

 

 

 

*légère majoration les jours avec animation